Официант

Резюме № 52653, обновлено 21 января 2016 в 15:27,

Личные данные

Екатерина, 30 лет

Образование: среднее специальное

Не замужем

Место проживания: Омск, Центральный

Не курю

Пожелания к работе

График работы: Сменный график

Занятость: Полная занятость

Не готова к переезду

Опыт работы

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.

Специализации

Рестораны, кафе, общепит Официанты, бармены